イカ玉どーん! …て。いきなり最後の一口だけど。
イカ、切れ込み入り?
京都どんぐりのお好み焼き。
撮影時、すでに胃袋に入ってたブタ玉は添付のソースで。
こちらのイカ玉は、ポン酢とマヨネーズで食べてみました。
生地の厚さはダテじゃなかった。ふわふわ。
他のお好み焼きと違うなって思ったのは、やっぱり食欲をそそるネギの香り。
地元にある京都風お好み焼き店のネギ焼きでも、
これほどのネギ感(?)はなかったような。
醤油で食べると、さらに香りが引き立つかも。
お酒を飲むときはもう少し辛めのソースでも良いかな~?
マヨポン酢も、サッパリ食べられてなかなか。
色んな食べ方を楽しめるのも、お好み焼きの良い所ですよね。
NHK のドラマ絡みで、お好み焼き屋さんも盛況とか。
エンケン焼きとか作ればいいのにね? 怖くて売れないかw
添付のかつおぶしが粉なのも嬉しい。猫まっしぐら。ブレたし…
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どんぐりのお好み焼き、どうよ?
20110227
Posted in その他
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6 responses to どんぐりのお好み焼き、どうよ?
コメントありがとうございます。
実店舗が近くにあれば行ってみたかったですね~
とってもおいしかったです。ごちそうさまでした ^_^
株式会社どんぐりの辻と申します。
この度はレビューを書いていただきありがとうございました。
美味しくお召し上がり頂けたようで、本当によかったです。
マヨポン酢で食べるのもおいしそうですね!!今度私もやってみたいと思います。
またご縁がありましたらよろしくお願いいたします。
■874さん
イカ玉って、イカの皮が噛み切れないのが
嫌だったりするんだけど、どんぐりにはこんな秘密が。
このあと、猫にかつおぶし舐められてしもた -_-;
■rieさん
はじめまして。可憐なイメージの女子シンガは憧れです♪
写真、言われてみれば確かにカッパえびせんっぽい…
もうえびせんにしか見えない ^_^;
■ひろみさん
そういえば、元京都っ子!
割と小ぶりだったから、子供のオヤツにいいかも?
ひろみ家だと、あっという間になくなりそうだけど ^_^;
わたし、京都の時に藤森にすんどったんよ~
どんぐり、知ってる!!
鉄板焼きもおいしいよ☆
初めまして こんにちは
うちにもシンガプーラ女子がいていつも楽しみに読ませていただいてます。
なぜ? お好み焼きにカッパえびせんが?
と思わず書き込みしてしまいました(W
んあ!イカにそんな細かな下ごしらえがあったとは!
どうりで柔らかいハズだわぁ。
次に注文するのは「スジ玉」にしようかと思ってたけど、
きめた。「イカ玉」にする。
私もイカ、見てみるー
しかし猫、すごいねw
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