古い街並み
高山の朝市へ行ってきました。
今回のお目当ては漬物と花餅。
クリスマスを目前にして、すでに正月の準備です。
色々なタイプの花餅があったけど、
飾りやすそうだったので、竹筒に入っているものを買いました。
松と竹と花餅
川沿いの朝市にて
陣屋前の朝市で買った切り漬けは
家に帰ってから漬物ステーキに。
お父ちゃんに作ってもらうまで知らなかったんだけど、
高山ではメジャーな料理のようです。
名前的に尻込みしがちですが、食べてみるとクセになるかも。
お酒のツマミにもいいですよ~♪
漬物ステーキ
20081223
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